素材を最大限に生かすために旨味を上手に引き出す調理法で、 高級食材から薬膳に至るまで豊富な食材をふんだんに使った広東料理の素晴らしさを是非お楽しみください。
グランドメニュー
ランチコース
上海蟹ランチコース
ディナーコース
上海蟹コース
